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GULUPA – Purple passion fruit

La Gulupa, El Ruby de los Andes es un nuevo fruto exótico que se está produciendo con fines de exportación, sin embargo es necesario su introducción y posicionamiento en el mercado nacional para ampliar la gama de frutos que se pueden cultivar en la zona Andina del Ecuador.

Para fortalecer el consumo interno de la fruta, se ha generado recetas de productos derivados como jugos, postres y cocteles. Donde es importante resaltar y promover el carácter farmacéutico de la fruta, por su aporte a la conservación de la salud y la posibilidad de producir passiflorina, para tratamientos contra la ansiedad y el insomnio.

El 74% de consumidores están en el rango de 45 a 55 años, habiendo mayor aceptación en el género femenino. El cual se ve atraído por información como: origen de estas frutas, beneficios, recetas y comercio justo en torno al consumo de la gulupa.

Nuestra asociación ofrece una gama de productos derivados de la Gulupa, elaborados bajo principios de calidad, comercio justo y sostenibilidad. A continuación, presentamos las características y precios de cada uno:

Bandeja

Características:

Presentación Bandeja
Unidades 8
Peso Bandeja (gr) 400 – 450
Peso Fruta (gr) 50 – 55
P.V.P $ 1,75

Cubeta

Características:

Presentación Cubeta
Unidades 8
Peso Bandeja (gr) 400 – 450
Peso Fruta (gr) 50 – 55
P.V.P $ 1,70

Tarrina

Características:

Presentación Tarrina
Unidades 8
Peso Bandeja (gr) 400 – 450
Peso Fruta (gr) 50 – 55
P.V.P $ 1,85

Gulupa Fresca

  • Calidad de Exportación: Fruta seleccionada con altos estándares de calidad, ideal para mercados internacionales.
    • Precio: $1.75 por kilogramo.
  • Calidad Mercado Local: Gulupa fresca con excelente sabor y calidad, dirigida a consumidores nacionales.
    • Precio: $1.20 por kilogramo.

Pulpa de Gulupa

  • Presentación: 3.5 kg de fruta procesada en pulpa, lista para uso en jugos, postres y otras preparaciones.
  • Precio: $6 PVP.

Mermelada

  • Mermelada Tradicional: Elaborada con fruta 100% natural, sin conservantes artificiales, ideal para acompañar pan, postres y quesos.
    • Precio: $3.50.
  • Mermelada Vegana Premium: Preparada con miel de abeja como endulzante natural, ofreciendo un sabor único y nutritivo.
    • Precio: $7.

Vinos artesanales de Gulupa

  • Vino Pequeño: Ideal para degustaciones y regalos.
    • Precio: $6 PVP.
  • Vino Mediano: Presentación equilibrada para consumo individual o en reuniones.
    • Precio: $10 PVP.
  • Vino Grande: Formato especial para compartir en eventos y celebraciones.
    • Precio: $15 PVP.
Todos nuestros productos son elaborados con un enfoque sostenible, priorizando la calidad y el bienestar de nuestros socios y consumidores. ¡Apostamos por el crecimiento del sector agrícola y la innovación en productos derivados de la Gulupa!